博士,副教授,硕士生导师 研究方向:中药资源开发与利用、药食两用产品开发 电子邮箱:xiaosui@scau.edu.cn
个人简介
主要从事中药资源的开发与利用研究,如铁苋菜、陈皮、柑普茶、大叶茶、黄梁木等药用植物有效成分的筛选和提取分离、药效评价、作用机理、质量控制等研究。近年来主持并参与国家自然科学基金、广东省自然科学基金、广东省中医药局、广东省林业局等多项科技项目,在生命科学和农林科学领域国内外期刊共发表论文30余篇,其中以第一作者或通讯作者在Food Chemistry, Industrial Crops & Products, Food & Function等中科院一区和二区杂志发表论文多篇;以副主编出版普通高等教育“十三五”规划教材1部,发表教改论文2篇;制定地方标准1项,授权专利多项。
承担主要科研项目:
1.国家青年科学基金项目,“谱效关系与代谢组学联用技术”在铁苋菜抑菌物质的辨识及其作用机制研究中的应用,2015.01.01-2017.12.31(主持)
2.广东省中医药局科研项目,铁苋菜抑菌物质多靶点协同作用机制研,2020.01.01-2021.12.31(主持)
3.广东省自然基金项目,全生晒柑普茶品质特征的形成及其抗抑郁活性物质与作用机理研究,2021.01.01-2023.12.31(主持)
4.广东省林业局项目,连南大叶茶林麝等四种珍稀濒危动植物种质资源发掘与保护,2024.01.01-2024.12.31(主持)
5.国家自然科学基金面上项目,青钱柳叶中潜在活性成分的诱导发掘及主要活性成分的结构衍化,2021.11.19-2025.12.31(主要参与,排名第二)
6.广东省自然基金项目,毛竹扩张对土壤生物分解凋落物的影响机制,2018.11.03-2021.12.31(主要参与,排名第二)
7.企业横向项目,发酵型陈皮普洱茶加工技术研究,2019.11.01-2021.04.30(主要参与,排名第三)
代表性论文:
1、Shiheng Chen, Ziying Chen, Dylan O'NeillRothenberg, Yong Long, Huafeng Li, iaoyang Zeng, Zhen Zeng, Xiaoli Mo, Dunying Wu, Yinghong Liao, Yahui Huang, Sui Xiao*, Xu Zhang*. Short-term steaming during processing impacts the quality of Citri Reticulatae ‘Chachi’ peel.Food Chemistry, 2024, 3 (https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138964)
2、Mingxia Nie, Jingyuan Huang, Jiaoli Huang, Ziying Chen, Lazi Lin, Fulan Luo, Xu Zhang*, Sui Xiao*. Differences in the components of Neolamarckia cadamba from different provenance and the drug resistance reversal activity of characteristic alkaloid. Industrial Crops & Products, 2022,5 (ID number: 10.1016/j.indcrop.2022.115145)
3、Sui Xiao#, Jingyuan Huang#, Yahui Huang, Huiqing Lai, Yi Zheng, Dahua Liang, Hang Xiao*, Xu Zhang*. Flavor Characteristics of Ganpu Tea Formed During the Sun-Drying Processing and Its Antidepressant-Like Effects, Frontiers in Nutrition, 2021, 119 (8), 647537
4、Lan Moa, Zhen Zenga, Yun Lib, Dan Lia, Chang-yu Yana, Sui Xiao*,Ya-hui Huang*,Animal study of the anti-diarrhea effect and microbial diversity of dark tea produced by the Yao population of Guangxi, Food & Function, 2019,10:1999~2009
5、Xu Zhang, Jiahua Cui, Qingqing Meng, Shaoshun Li, Wen Zhou*, Sui Xiao*, Advance in the Anti-tumor Mechanism of Shikonin, Alkannin and Their Derivatives, Mini-Reviews in Medicinal Chemistry,2018,18(2): 164~172
6、Xu Zhang, Lifang Zhang, Chenyuan Cai, Feiqun Xue*, Sui Xiao*, An Approach for Searching Bioactive Compounds from Traditional Chinese Plant Food and Herb Medicines by Investigatng Spectrum–effect Relationships, Current Pharmaceutical Analysis,2017,12(5): 417~426
7、Sui Xiao, Chenzhong Fei, Lifang Zhang, Wenli Zheng, Keyu Zhang, Feiqun Xue*, Spectrum-effect Relationship between High Performance Liquid Chromatography Fingerprints and Anticoccidial Activities of a Compound Chinese Medicine, Journal of Integrative Agriculture,2014, 13(5): 1082~1089
出版著作:
《中药资源学》,ISBN号:9787-5214-0274-2,中国医药科技出版社,2020/12,普通高等教育“十三五”规划教材(副主编)
奖励荣誉:
1、华南农业大学2022年度本科课堂教学十佳教师
2、2019年度、2023年度yl9193永利优秀班主任
承担主要课程:
《中药炮制学》《中药质量分析》《中药资源综合利用与产品开发》
《植物功能成分的开发与利用——食品、药品、化妆品》